오늘의 영단어 - organs : 장기발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - low blow : 벨트아래를 치는 행위, 치사한 짓오늘의 영단어 - pound : 파운드(무게 단위): 사정없이 두드리다, 맹포격하다, (비)퍼붓다말이 쉬운 것은 결국은 그 말에 대한 책임을 생각하지 않기 때문이다. -맹자 오늘의 영단어 - summit talks : 정상회담이 세상에서 가장 친절한 선생은 자기 자신이다. 가장 진실한 책도 자기 자신이다. 또한 가장 훌륭한 교육도 자기 자신이다. -법구 비유경- 오늘의 영단어 - fuss : 공연한 소란, 안달: 안달복달하다, 떠들어 대다곰이라 발바닥을 핥으랴 , 먹을 것이라고는 아무것도 없다는 말. 기다리는 동안 시간을 낭비하지 말고 무엇인가를 하라.